Intră în cont

Rețetele GoostoMix sunt adaptate la Thermomix de comunitate și nu sunt testate Vorwerk.

Dulceață de căpșune îndulcită cu suc de mere la Thermomix

O dulceață pe cât de simplă pe atât de aromată și de sănătoasă pe care o poate consuma toată familia fără griji. Cei mici vor adora micul dejun cu această dulceață de căpșune îndulcită cu suc de mere și pot mânca fără grijă câte clătite umplute vor. Și cei mari o vor adora în egală măsură.

Rețetă goostomizată de
Antonia, vegetariană creativă

Creează-ți un cont pe GoostoMix și colecționează rețetele preferate sau adaugă chiar tu unele noi!

Timp de preparare:7 min.

Timp total de gătire:54 min.

Dificultate:Ușor

Cantitate:2 porții

INGREDIENTE dulceață de căpșune îndulcită cu suc de mere

Bifează ingredientele pe măsură ce le pui în coșul de cumpărături.

CUM PREPARI cu Thermomix dulceață de căpșune îndulcită cu suc de mere

CUM PREPARI cu Thermomix dulceață de căpșune îndulcită cu suc de mere

    0 / 5


Timp de preparare:7 min.

Timp total de gătire:54 min.

Dificultate:Ușor

Cantitate:2 porții

Rețetele GoostoMix, prezentate pe acest site, NU sunt testate oficial de către Vorwerk, producătorul Thermomix. Sunt testate și publicate de utilizatorii produsului.
  1. Pune 300 g suc de mere natural în bolul Thermomix și fierbe 12 min./100°C/viteza 1. *Sucul de mere trebuie să scadă la jumătate în acest timp.
  2. Spală bine și curăță de codițe sau vârfuri verzi 800 g căpșune coapte.
  3. Dizolvă 2 g agar-agar în 4 lingurițe de apă.
  4. Montează fluturele de amestecare, adaugă căpșunele curățate și agar-agarul dizolvat în bol peste sucul de mere și setează 35 min./Varoma/ /viteza . *Pune vasul Varoma peste bolul Thermomix fiindcă dulceața de căpșune fără zahăr poate face spumă, iar Varoma va împiedica spuma sau stropii de dulceață să îți murdărească bucătăria colectând totul în interior.
  5. Testează consistența dulceții de căpșune îndulcită cu suc de mere. *Dacă nu consideri că este legată bine, mai setează 3-5 min./Varoma/ /viteza .
  6. Pune dulceața fierbinte în borcane sterilizate și înfiletează capacele.
  7. Pune borcanele cu capacul în jos pentru 10 minute și apoi în poziție normală.
  8. Când se răcesc complet le poți pune în cămară.

Opțiuni de preparare a dulceții de căpșune la Thermomix

Dacă vrei să prepari dulceață tradițională de căpșune înlocuiește cele 600 g suc de mere cu 200 g zahăr și 250 g apă.

Poți păstra căpșunele întregi, tăiate jumătăți sau tăiate mărunt în funcție de textura pe care ți-o dorești.

Adaugă 50 g de coajă de lămâie proaspătă la final și amestecă 40 sec./viteza 1.

Ustensile necesare

Cuțit, tocător, 2 borcane sterilizate cu capace.

guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Vezi toate comentariile

Te invităm să gătești și alte rețete

Spumă de lapte la Thermomix
8 min.

Spumă de lapte la Thermomix

O dimineață bună se cunoaște după spuma de lapte din cafea. Pufoasă și bună cu un praf de scorțișoară deasupra...

Rețetă goostomizată de
Eduard, barman însetat

Tort de vară cu zmeură la Thermomix
52 min.

Tort de vară cu zmeură la Thermomix

Răcoritor, pufos, ușor și aromat, acest tort cu frișcă și zmeură este dovada faptului că cele mai delicioase ș...

Rețetă goostomizată de
Sonia, fan înfocat al dulciurilor

Smoothie cu lapte de migdale și sfeclă roșie
2 min.

Smoothie cu lapte de migdale și sfeclă roșie

Ia-ți porția de vitamine și minerale de dimineață! Acest smoothie este răcoros, are un gust yummy și te va aju...

Rețetă goostomizată de
Antonia, vegetariană creativă

Rețete cu fructe și legume de sezon

Cele mai bune fructe și legume sunt cele autohtone, consumate la timpul lor. Descoperă rețete la Thermomix cu ingrediente pe care le găsești acum la piață și bucură-te de tot ce are vara de oferit. Corpul tău va avea parte de o mulțime de nutrienți, în timp ce tu te bucuri de o varietate de gusturi.

[formular_comanda]
Newsletter

Abonează-te la newsletter-ul nostru! Vei primi noutăți, rețete, meniuri rapide, informații pentru sănătatea ta!