Intră în cont

Rețetele GoostoMix sunt adaptate la Thermomix de comunitate și nu sunt testate Vorwerk.

Quiche cu leurdă și ceapă verde la Thermomix

Ce bine e când vine primăvara și tarabele piețelor sunt pline cu verdețuri! Profită și tu de această perioadă și prepară o tartă cu vedetele primăverii. Este delicioasă și se prepară ușor la Thermomix.

Rețetă goostomizată de
Ioana, mămică de profesie

Creează-ți un cont pe GoostoMix și colecționează rețetele preferate sau adaugă chiar tu unele noi!

Timp de preparare:5 min.

Timp total de gătire:85 min.

Dificultate:Mediu

Cantitate:6 porții

INGREDIENTE quiche cu leurdă și ceapă verde

Bifează ingredientele pe măsură ce le pui în coșul de cumpărături.

Pentru aluat ai nevoie de:

Pentru umplutură ai nevoie de:

PREPARĂ LA THERMOMIX quiche cu leurdă și ceapă verde

PREPARĂ LA THERMOMIX quiche cu leurdă și ceapă verde

    4.33 / 5


Timp de preparare:5 min.

Timp total de gătire:85 min.

Dificultate:Mediu

Cantitate:6 porții

Rețetele GoostoMix, prezentate pe acest site, NU sunt testate oficial de către Vorwerk, producătorul Thermomix. Sunt testate și publicate de utilizatorii produsului.

Prepară aluatul pentru quiche cu leurdă și ceapă verde

  1. Taie în cuburi 150 g unt cu 82% grăsime și pune în bol.
  2. Adaugă 300 g făină și amestecă 30 sec./viteza 3.
  3. Adaugă 2 ouă și un praf de sare și amestecă 40 sec./viteza 2.
  4. Formează o bilă din aluat și pune la frigider timp de 30 de minute.
  5. Preîncălzește cuptorul la 180˚C.
  6. Scoate apoi aluatul, întinde-l într-o tavă rotundă, taie marginile și înțeapă aluatul cu furculița.
  7. Pune la cuptor timp de 10 minute, la 180˚C.

Prepară umplutura pentru quiche cu leurdă și ceapă verde

  1. Taie în bucăți 2 legături ceapă verde, 1 legătură usturoi verde, 1 legătură leurdă, 1 legătură mărar, 1 legătură pătrunjel, pune în bol și toacă 7 sec./viteza 4 progresiv până la 6. Verdețurile nu trebuie tocate prea fin.
  2. Taie în bucăți mari 300 g telemea și pune în bol.
  3. Adaugă 3 ouă, 1 linguriță piper, 100 g smântână grasă pentru gătit și amestecă 30 sec./viteza 3.
  4. Toarnă umplutura peste crustă și pune la cuptor timp de aproximativ 40 minute la 180˚C.
  5. Lasă să se răcească și servește.

Recomandări pentru quiche cu leurdă și ceapă verde la Thermomix

Dacă vrei să prepari acest quiche pentru un copil micuț, folosește în loc de telemea, brânză dulce de vaci.

Poți să mai adaugi în compoziție spanac sau boabe de porumb.

guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Vezi toate comentariile

Te invităm să gătești și alte rețete

Gem de piersici la Thermomix
19 min.

Gem de piersici la Thermomix

Gustul atât de iubit de piersici se poate păstra luni bune în borcan dacă pregătești acest gem de piersici aro...

Rețetă goostomizată de
Tanti Mioara, bunică modernă

Supă cremă de legume simplă și ușor picantă
30 min.

Supă cremă de legume simplă și ușor picantă

Această supă este plină de nutrienți, ușor de făcut și nu cere multe ingrediente. Hrănitoare și delicioasă, cu...

Rețetă goostomizată de
Ge, creator GoostoMix

Caltaboș preparat ușor cu Thermomix
85 min.

Caltaboș preparat ușor cu Thermomix

Dacă miroase a caltaboș în casă, miroase a sărbători de Crăciun și magie. Acest preparat tradițional care nu p...

Rețetă goostomizată de
Tanti Mioara, bunică modernă

Rețete pentru primăvară la Thermomix în limba română

Primăvara vine cu alimente pline de sănătate. De ce să nu le folosim cât mai adesea în alimentația noastră când ele ne sunt la îndemână în piață? Am pregătit pentru tine o serie de rețete pentru a te ajuta să gătești cât mai bun și cât mai gustos în această primăvară cu aparatul tău Thermomix. Iar dacă nu ai deja unul, scrie-ne pe hello@goostomix.ro și îți vom oferi tot suportul pentru a îl înțelege și avea în bucătăria ta.

Comandă-ți propriul Thermomix TM6

Completează datele de mai jos și noi te vom contacta pentru a-ți oferi tot ajutorul necesar.

Preț: 1395 Euro
Newsletter

Abonează-te la newsletter-ul nostru! Vei primi noutăți, rețete, meniuri rapide, informații pentru sănătatea ta!