Cuprins
Vara ne confruntăm cu temperaturi ridicate și uneori sunt dificil de suportat, în exterior și interior. Pentru a rezista în fața căldurii excesive în casă, minimizează folosirea cuptorului sau aragazului. Folosește, în schimb, funcțiile de gătit la rece ale aparatului multifuncțional de gătit sau cele de preparare termică, gătind rețete rapide. Pentru zilele caniculare de vară poți să pregătești băuturi și preparate care se consumă reci, astfel încât să nu te încălzești excesiv.
În acest articol îți vom prezenta cum să ajuți organismul să își păstreze temperatura corpului normală pe timp de vară.
Cum să gătești vara fără să încălzești excesiv bucătăria?
Poți să pregătești pentru tine și familia ta mese delicioase în fiecare zi, chiar dacă temperaturile din zilele de vară nu sunt pe placul tău. Renunță la gătitul la aragaz și la cuptor sau minimizează folosirea acestor electrocasnice fiindcă produc o cantitate mare de căldură. Poți evita disconfortul cauzat de căldura excesivă alegând să pregătești rețete fără coacere sau care nu necesită altfel de preparare termică. Recomandarea noastră este să prepari rețete raw vegane pentru că sunt light, potrivite dietei de vară, se gătesc rapid și, majoritatea, fără căldură.
Este important ca odată cu venirea acestui sezon să treci la alimentația de vară, fiindcă organismul are nevoi diferite:
- mese light, ușor digerabile;
- mai multă hidratare decât în celelalte anotimpuri fiindcă pierde multă apă pentru a regla temperatura corpului.
Gătește rețete fără preparare termică cu aparatul de gătit
Aceste rețete delicioase se prepară fără să apelezi la aragaz, cuptor sau alte electrocasnice care generează căldură. Alegi ingrediente sănătoase și naturale, le cureți și le speli bine, după care pui aparatul de gătit la treabă. Urmează îndeaproape pașii din rețetele pe care le-am selectat și bucură-te de gustul bun al preparatelor tale gătite fără căldură.
Iată câteva opțiuni savuroase pe care să le incluzi în meniu:
- hummus libanez de casă – este o pastă cremoasă din năut condimentat cu tahini, coriandru și alte ierburi aromatice, la care se adaugă câțiva căței de usturoi pentru a îmbogăți savoarea preparatului. Este bun de întins pe pâine, crackers sau pe legume crocante, precum ardeiul sau morcovul. Servește hummus la micul dejun sau la brunch și profită de aroma delicioasă, obținută în doar câteva minute;
- salată tabbouleh – este un preparat nutritiv, perfect pentru masa de prânz sau pentru cină. Se gătește cu bulgur hidratat, roșii, pătrunjel și câteva condimente, iar la final obții o porție sănătoasă de proteine, vitamine și minerale. Mâncarea sănătoasă te ajută să treci mai ușor peste zilele epuizante de vară, fiindcă îți oferă energie de lungă durată;
- salată de broccoli cu afine – este o rețetă care combină fructele și legumele într-un preparat delicios și plin de nutrienți. Este o salată light, perfectă de savurat într-o zi caldă. Merele și afinele se potrivesc de minune cu broccoli-ul proaspăt și iaurtul natural. Încearcă și tu rețeta și oferă-le o porție și copiilor!
- deserturi fără coacere – în cazul în care îți este poftă de ceva bun, bucură-te de o porție sănătoasă de dulce folosind puțin zahăr sau chiar renunțând de tot la acest ingredient. Află cum să înlocuiești zahărul din alimentație!
Gătește rețete rapide de max. 30 de minute cu preparare termică
Dacă alegi să pregătești rețete rapide, căldura generată va fi aproape insesizabilă. Poți să pregătești mesele pentru ziua în curs încă de dimineață sau îți poți rezerva o oră seara pentru a găti preparatele pentru ziua următoare, fiindcă în aceste momente ale zilei temperatura este mai scăzută.
Pregătește rețete delicioase într-un timp scurt, precum:
- rețete rapide în maxim 5 minute – cât ai clipi poți pregăti salată cu năut și brânză, smoothie-uri de tot felul, pate, pastă de măsline, gazpacho sau salată de vinete. Când te grăbești sau vrei să eviți cât mai mult să stai în bucătărie, alege să pregătești o masă sănătoasă în cel mai scurt timp;
- rețete rapide în maxim 15 minute – dacă vrei să încerci ceva mai complex, avem pentru tine aceste variante gustoase: chifteluțe de post cu cartofi și ciuperci, pizza cu mozzarella pe blat de conopidă, clătite cu piersici pentru copii sau supe creme variate din legume. Este simplu să pregătești un mic dejun delicios pentru copii sau un prânz sățios și ușor de digerat!
- rețete rapide în maxim 30 minute – trecând la următoarea categorie, includem aici: omletă pufoasă la abur cu ardei și smântână, somon cu sparanghel la abur, piept de curcan cu smântână și ciuperci, brioșe cu afine. Încearcă preparate noi și descoperă gustul bun al mâncării constant!
Găsește-ți rețetele preferate experimentând cât mai mult în bucătărie și bucură-te de funcțiile performante ale aparatului de bucătărie atunci când gătești!
Cum să te răcorești cu băuturi delicioase vara?
O băutură răcoritoare sănătoasă merge mereu într-una dintre zilele acelea calde în care ai nevoie de un moment de relaxare. Ține cont că este recomandat ca băutura să aibă o temperatură apropiată de cea a aerului, fără să existe discrepanțe mari.
Dacă vrei să te răcorești cu o băutură fresh pe care o poți pregăti rapid și din ingrediente naturale, iată câteva rețete ușoare:
- limonadă simplă – este o rețetă delicioasă din doar 3 ingrediente. Conține o doză ridicată de vitamina C și este perfectă de savurat ziua pentru a te răcori. Adaugă puțină mentă sau ghimbir dacă vrei un gust ușor mentolat sau înțepător în băutura ta!
- suc de pepene – se prepară doar din pepene roșu, pe care trebuie să îl pasezi extrafin. Este simplu de făcut, iar gustul este dulce și aromat. Adaugă câteva cuburi de gheață sau lasă sucul la frigider și apoi savurează-l împreună cu prietenii;
- cocktail mojito – este o băutură cu alcool, așa că ține cont că organismul tău este mai predispus deshidratării. Asigură-te că bei concomitent cu un pahar de cocktail și 2 pahare cu apă;
- limonadă cu pepene roșu – este o combinație interesantă de gusturi: pepene roșu, lămâi, lime și apă minerală. Obții o băutură parfumată în care gustul lămâii se simte intens, iar pepenele aromează discret. Încearc-o și tu dacă vrei să te răsfeți cu o băutură pe cinste!
Cum să ajuți corpul să își mențină temperatura normală?
Căldura din mijlocul verii este un factor care îți poate influența sănătatea. Vara corpul are nevoie de mai multă hidratare, fiindcă apa din organism ajută la termoreglare. Organismul folosește apa pentru a elibera căldura în exterior, prin transpirație. Așadar, este important să pui preț pe hidratare atât vara, cât și în celelalte anotimpuri. Fără apă organismul și-ar pierde semnele vitale.
Consumă apă cu o capacitate mare de hidratare precum apa alcalină de la ionizatoarele recomandate de GoostoMix. În urma ionizării, apa devine microstructurată, adică este formată din particule care pătrund rapid în structura celulor și țesuturilor, ajungând să hidrateze în profunzime.
Apa ionizată provenită de la ionizatoarele de pe GoostoMix este potrivită pentru hidratarea de zi cu zi, având mai multe beneficii pentru organism:
- este curată deoarece este purificată prin intermediul a 3 filtre. Astfel, apa de la robinet care trece prin ionizator este mai întâi supusă purificării, fiind înlăturate substanțele precum clorul și sedimentele;
- este antioxidantă, având potențial de oxido-reducere negativ;
- păstrează o bună parte din mineralele din apă în urma procesului de ionizare;
- are o concentrație ridicată de Hidrogen Molecular, un antioxidant care neutralizează radicalii liberi din corp;
- are pH-ul adaptat organismului. Valorile se încadrează între 8,5 și 9,5, deci este alcalină.
Hidratează-te cu apa ionizată și îți recuperezi rapid investiția
Ionizatorul este o investiție pentru sănătate cât și un mod de a economisi bani. Este un dispozitiv performant produs în Japonia și odată ce l-ai achiziționat, te poți bucura de mai multe tipuri de apă ionizată curată și naturală:
- Apa Alcalină pentru băut;
- Apa Beauty pentru îngrijirea pielii;
- Apa Clean pentru bebeluși;
- Apa Super Alcalină pentru degresare;
- Apa Puternic Acidă pentru dezinfectare.
În plus, fiecare dintre aceste ape are mai multe utilizări, astfel că reușești să înlocuiești o mulțime de produse pe care până acum le cumpărai din supermarket. Cu un ionizator de la GoostoMix în locuința ta beneficiezi de produse de curățenie, de îngrijire, de apă de băut și de gătit 100% naturale, evitând astfel să cumperi produse iritante sau nesigure din comerț, ambalate de cele mai multe ori în plastic.
Alege să trăiești sănătos și prietenos cu mediul folosind apele cu diferite nivele de pH de la ionizatoarele recomandate de GoostoMix!
Ce trebuie să faci vara pentru a preveni afecțiunile cauzate de soare?
Vara înseamnă distracție, zile mai lungi, nopți mai scurte și voie bună la tot pasul. Însă, deși soarele pare a fi prietenul nostru, la un moment dat poate amenința sănătatea pielii sau a organismului. Canicula și arsurile de la soare sunt cele mai frecvente afecțiuni, însă ele pot fi prevenite dacă respecți sfaturile pe care le-am pregătit pentru tine.
Evită să ieși din casă între orele 12-15
Între orele 12 și 15 soarele are cea mai mare putere, iar razele încinse îți pot irita pielea cu ușurință. De asemenea, soarele arzător îți poate provoca insolație, temperatura corpului ajungând să crească excesiv.
În zilele caniculare stai în locuri bine ventilate și răcoroase și evită razele directe ale soarelui în intervalul indicat. Astfel stai departe și de temperaturile ridicate!
Acoperă-ți capul
Dacă ieși pe stradă, iar soarele își oglindește razele cu putere, poartă o pălărie, o șapcă sau o eșarfă peste cap. În acest mod îți protejezi capul de contactul direct cu razele solare.
De asemenea, este recomandat să lași cât mai puțină piele neacoperită, din același considerent. Poartă bluze și pantaloni lungi, alegând piese largi și din materiale organice pentru a nu te încălzi excesiv. Aceste piese vor lăsa brizele de aer să treacă prin materiale. Dacă porți costume de baie, alege-le pe cele cu protecție împotriva soarelui.
Poartă ochelari cu protecție UV
Expunerea la soare poate provoca în timp cataractă, de aceea este important să îți protejezi ochii atunci când te afli în lumina soarelui. Folosește ochelarii de soare și în zonele umbrite!
Poartă protecție solară
Protejează-ți tenul și pielea corpului aplicând creme cu factor de protecție solară ridicat pentru a evita arsurile și iritațiile produse de soare. Aplică un strat de cremă cu 20 de minute înainte de a ieși în casă pentru a-i oferi timp produsului să intre în piele și reaplică-l din 2 în 2 ore.
Hidratează-ți pielea cu produse naturale
Dacă tenul sau pielea ta sunt uscate, folosește produse de îngrijire naturale, pe care le poți prepara în casă. Este important să îi oferi pielii tale grija de care are nevoie folosind produse curate și neiritante. Produsele din comerț pot provoca iritații pe ten și piele, iar dacă iritațiile sunt expuse la soare, se pot agrava.
Prepară la tine acasă cosmetice sigure din ingrediente naturale și folosește funcțiile aparatului multifuncțional de gătit pentru a amesteca sau pasa ingredientele până când obții consistența și textura dorită!
Ai grijă de organismul tău mai ales în perioada verii!
Căldura excesivă și temperaturile ridicate îți pot sta în cale atunci când vine vorba despre gătit, petrecutul timpului sau ieșitul afară. Soluțiile pe care ți le-am prezentat sunt o modalitate de a trece mai ușor peste acest anotimp.
Folosește aparatul multifuncțional pentru a găti rețete fără preparare termică sau rețete rapide de mâncare și băuturi răcoritoare și profită de ajutorul dat de aparat în fiecare zi! Ai grijă să te hidratezi corect cu apă curată de la ionizator și ține cont de recomandările despre îmbrăcăminte și îngrijirea pielii, fiindcă sunt importante pentru a preveni afecțiunile cauzate de razele solare.
Surse din care ne-am informat: